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Disponibilité
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Le grand livre de l'hospitality management, Enjeux, concepts et outils fondamentaux du secteur hôtelierJean-Michel ChapuisDunod39,10
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Score IAE-Message - 2021 - Tout-en-un, Tout-en-unBenoît Priet, Marie-Annik Durand, Marie-Virginie Speller, Catherine Baldit-DufaysDunod34,38