Physique
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Dimensionnement des structures - une introduction, une introductionDaniel Gay, Jacques GambelinHermès science publications54,05
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Interaction laser molécule - physique du laser et optique non linéaire moléculaire, physique du laser et optique non linéaire moléculaireJean-René Lalanne, André DucasseÉconomica66,70
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Le calcul tensoriel en physique - 3ème édition - Cours et exercices corrigés, Cours et exercices corrigésJean Hladik, Pierre-Emmanuel HladikDunod41,98
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Les applications de l'électricité dans l'industrie agroalimentaireAlain GauthierLavoisier / Tec & Doc77,05
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Flèches du temps et géométrie fractale (2° Éd.)Alain Le Méhauté, Laurent Nivanen, Raul, R. NigmatullinHermès science publications71,30
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Les écoulements turbulents : modélisation et simulation (2° Éd.), modélisation et simulationRoland SchiestelHermès science publications95,45
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Les aérosols - physique et métrologie, physique et métrologieAndré Renoux, Denis BoulaudLavoisier / Tec & Doc79,35
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L'utilisation de biomarqueurs pour la surveillance de la qualité de l'environnementClaude AMIARD-TRIQUET, Thierry CAQUET, Laurent LAGADICLavoisier / Tec & Doc69,00
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L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation (2° Éd.)Jean-Louis Multon, Gilbert BureauLavoisier / Tec & Doc228,85
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Acoustique des salles et sonorisation - exercices et problèmes résolus, exercices et problèmes résolusJacques JouhaneauLavoisier / Tec & Doc77,05
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Gestion industrielle des entreprises alimentaires - techniques et pratiques de la gestion des flux, techniques et pratiques de la gestion des fluxRoland Treillon, Catherine LecomteLavoisier / Tec & Doc105,80
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Guide pratique d'analyses dans les industries de céréales (2° Éd.)Bernard Godon, William LoiselLavoisier / Tec & Doc201,25