Le génie des procédés et l'entreprise

À l'aube de ce XXIe siècle confronté à des défis majeurs d'énergie,
d'épuisement des matières premières et de la globalisation, l'entreprise
industrielle doit revoir sa stratégie et ses modes de fonctionnement. Il lui
faut reconsidérer ses métiers, ses processus d'industrialisation, de
production et de distribution dans un esprit de progrès continu et
d'innovation. Elle doit se doter de techniques de management du changement
pour s'adapter en permanence à un monde où tout s'accélère et où la
concurrence n'a pas de frontières.

En 400 pages, cet ouvrage montre comment le Génie des Procédés contribue à
l'élaboration de produits et de services répondant aux besoins d'une Société
respectueuse des engagements de durabilité. Cet ouvrage résulte de la mise en
commun de l'expérience de professionnels du monde académique et du monde
industriel. Il s'adresse aux enseignants, aux étudiants pour les accompagner
dans leurs projets d'étude. En donnant les bases du développement de procédés
en laboratoire et les méthodes d'ingénierie il servira à tous les
professionnels qui ont à concevoir des outils de production et à les améliorer
en permanence.

L'analyse du cycle de vie, les méthodes d'évaluation des procédés, les
techniques d'amélioration et d'innovation, les bases de la gestion des
risques, complètent la panoplie des outils indispensables à l'Ingénieur.