Poulet

Enfin les recettes incontournables au poulet de Donna Hay en France ! Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner le poulet et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands. 60 recettes à base de poulet : soupes, salades, rôtis, plats au four, sauté, mijoté ou à la vapeur… À huit ans, Donna Hay découvre le monde fascinant de la cuisine - une passion qui ne s'est jamais démentie. Jeune diplômée en économie domestique, elle entreprend alors une carrière de rédactrice culinaire et impose rapidement sa signature personnelle : des recettes simples, raffinées et de saison, mises en valeur par une photographie et un stylisme soignés. Une cuisine qui s'adresse à tous - du cuisinier débutant au cuisinier chevronné - avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. Un style qui l'a rendue célèbre dans le monde entier.