- EAN13
- 9782841981977
- ISBN
- 978-2-84198-197-7
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 23/09/2002
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Dimensions
- 23 x 17,5 x 1,5 cm
- Poids
- 620 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.865
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le grand livre de la pâtisserie
De Carole Clements
Traduit par Hélène Varnoux
La Martinière
Cuisine-Gastro
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