Sylvie Vabre
Biographie
Contributions de Sylvie Vabre
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Le sacre du roquefort, L'émergence d'une industrie agroalimentaireSylvie VabrePresses Universitaires François Rabelais (PUFR)27,60
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Les savoirs ruraux du Moyen-Âge à nos joursJérôme Lamy, Sylvie VabrePresses universitaires de Rennes34,50