Gastronomie
Date de sortie
- tous
- publiés
Prix
- 12 inférieur à 5 €
- 12 de 5 à 10 €
- 66 de 10 à 20 €
- 181 de 20 à 40 €
- supérieur à 40 €
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1855 - Bordeaux, les grands crus classés, (Version française)Jean-Charles ChapuzetGlénat Livres57,38
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Jean Sulpice - d'un hiver à l'autre, 55 recettesJean Sulpice, Jean-Philippe DurandGlénat Livres56,92
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Lynch-Bages & Co. (Anglais), A familly, a wine & 52 recipesJean-Michel Cazes, Kinou Cazes-Hachemian, Jean-Luc RochaGlénat Livres56,92
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Grande cuisine végétarienne, 4 saisons, 240 recettes du chef Jean MontagardJean MontagardLa Martinière42,55
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Champignons, 65 champignons, 140 gestes techniques, 100 recettes, épicerie fineRégis MarconLa Martinière51,75
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Oustau de BaumanièreJean-Claude Ribaut, Jean André Charial, Sylvestre Wahid, Matthieu CellardGlénat Livres56,92
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Lynch-Bages & Cie, Une famille, un vin & 52 recettesJean-Michel Cazes, Kinou Cazes-Hachemian, Jean-Luc RochaGlénat Livres56,92
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Entre Terre & Océan, Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du PalaisJean-Marie Gautier, Mariek et Pierre AucanteGlénat Livres52,32
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Etoiles et Mont-Blanc (version GB), Les recettes de l'Albert 1erJean-Michel AsselinGlénat Livres52,32
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Étoiles & Mont Blanc, Les recettes de l'Albert 1erJean-Michel Asselin, Pierre Maillet, Pierre CarrierGlénat Livres52,32